گردو

گردو :

گردو با نام علمی Juglans از خانوادهٔ Juglandaceae است. نام علمی این جنس از کلمه لاتین Jovis-Glans به معنی فندق ژوپیتر گرفته شده است. انواع این درخت در چین، ژاپن، فرانسه و آمریکاکشت می‌شود مهمترین گردوهای موجود دردنیا معروف به گردوی ایرانی است، زیرا ابتدا از ایران به خاور میانه و از آنجا به یونان و روم و سپس به انگلستان و بعد به امریکا برده شده است. گردو ی ایرانی تنها گونه‌ای از این خانواده است که مغز آن از نظر خوراکی مصرف اقتصادی دارد. گردوی معمولی درختی است یک پایه که بلندی آن از ۱۰ تا ۲۵ متر قابل تغییر است، گردو دارای برگهای مرکب شانه‌ای است و درختی یک پایه است که گلهای نر و ماده روی یک درخت به صورت جدا گانه ظاهر می‌شوند. گامت‌های ماده گردو دگر گشن است گرده افشانی آن به وسیله باد انجام می‌شود و حشرات در آن نقشی ندارند.

 

خواص :

حفظ سلامت قلب : گردو ، سطح کلسترول بد را تنظیم کرده و موجب افزایش کلسترول خوب در بدن می شود. مصرف گردو از بروز بیماری های قلبی و عروقی، سکته ، بیماری های عروق اکلیلی (رگ های کرونر) و سایر خطرات احتمالی مربوط به قلب جلوگیری می کند.
 
پیشگیری بیماری های التهابی : مصرف گردو نقش بسزایی در مبارزه با بیماری های التهابی مثل آسم، پسوریازیس (نوعی عارضه پوستی)، اگزما و روماتیسم مفصلی دارد.
 
افزایش ایمنی بدن : خاصیت آنتی اکسیدانی گردو موجب افزایش کارکرد سیستم ایمنی بدن و محافظت در برابر پیری، سرطان و ناراحتی های عصبی می گردد.
 
جلوگیری از سرطان سینه و پروستات : دانشمندان بر این باورند که آلفا - لینولنیک اسید (Alpha linolenic acids) و اسید های چرب امگا 3 موجود در گردو موجب کاهش سرعت رشد تومور های سرطانی شده و از گسترش سرطان جلوگیری می کنند.
 
محافظت از پوست : امگا 3 موجود در گردو موجب تقویت غشای سلول های پوست گشته و با حفظ رطوبت و مواد مغذی و از بین بردن مواد سمی ، پوست را درخشان تر کرده و از خشکی آن جلوگیری می کند.
 
بارداری : گردو حاوی سطوح بالایی از گروه ویتامین های ب - کمپلکس مانند اسید فولیک ، ریبوفلاوین، تیامین و غیره است که برای مصرف زنان باردار بسیار سودمند است.
 
گردو و مواد معدنی : گردو حاوی منگنز، پتاسیم، روی، کلسیم، آهن، منیزیم، سلنیوم و مس است که نقش بسیار مهمی در افزایش میزان اسپرم و سنتز اسید های مختلف (مانند آمینو اسید ها و اسید های چرب) دارد.
 
مبارزه با یبوست : می توانید از گردو به جای دارو های ضد یبوست استفاده کنید زیرا از بروز یبوست جلوگیری می کند.
 
تقویت مو : بیوتین موجود در گردو موجب تقویت مو، بهبود رشد مو و کاهش ریزش مو می شود.
 
کاهش وزن : از آنجایی که گردو حاوی کلسترول کم است ، موجب کاهش وزن می شود. البته توجه داشته باشید که گردو دارای کالری نسبتا زیادی بوده و در مصرف آن نمی بایست زیاده روی کنید.
 
تقویت قوای جنسی : اسید فولیک موجود در گردو، ماده ای مغذی است که برای زنانی که سعی در باردار شدن دارند ، بسیار مفید است. همچنین ال – آرژنین موجود در گردو ، در نعوظ و حفظ استقامت در مردان نقش بسزایی دارد. گردو حاوی روی و امگا 3 زیادی است که برای سلامت جنسی مردان، حمایت از قلب و گردش خون بسیار موثر است. ال – تیروزین که نوعی اسید آمینه موجود در گردو است به تقویت میل جنسی و تولید تعدادی از هورمون های مهم کمک شایانی می کند. ویتامین E موجود در گردو موجب حفظ تعادل هورمون ها ، در مردان و زنان می گردد. در سال های اخیر ، از گردو به جای ویاگرا استفاده می شود.
 
کمک به بیماران دیابتی : مصرف روزانه گردو موجب بهبود جریان خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 و همچنین کاهش 10 درصدی LDL ( کلسترول بد خون ) این افراد می گردد.
 
تقویت عملکرد مغز : از آنجایی که گردو منبع غنی از امگا 3 است ، برای عملکرد سلول های مغز بسیار مفید است. کودکانی که از فقدان امگا 3 رنج می برند ، بیشتر از کودکان دیگر دچار اختلالات رفتاری و آموزشی هستند. 

نظرسنجی

نحوه آشنایی با وب سایت؟

آشتک -بازرگانی آبادشهرتدبیر

«اطلاعیه پذیرش همکار(نماینده)»

شرکت آشتک " آباد شهر تدبیر " از شركت هاي فعال در زمينه تجارت و بازرگانی و همچنین صادرات و واردات کالاها به شرح مندرج در سایت خصوصاً نفت و فرآورده های نفتی ، پتروشیمی،میوه،سبزیجات ، خشکبارو سایر محصولات غذایی میباشد.علاقمندان به همکاری با شرکت آباد شهر تدبیر ( آشتک ) میتوانند در خصوص نمایندگی شرکت ؛جهت ارائه پیشنهاد و تکمیل اطلاعات فردی خود به صفحه اصلی شرکت ویالینک ثبت نام به آدرسwww.ashtec.ir/Engineering/registerمراجعه و ثبت نام نمایند.در حال حاضر بنابه دلائل شرائط کاذب بازار و اقتصاد، فقط از امکانات کارت الکترونیکی بازرگانی با همکاران بهرا برداری می شود.

لینک سایت اصلی : ashtec.ir

@ تمام حقوق این سایت متعلق به دپارتمان تجاری شرکت آباد شهر تدبیر «آشتک» می باشد.